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꼬미다 활성밀글루텐 1kg |
면류등 밀가루 개량제로 사용되는 제품.
강력분에는 글루텐 생성속도를 상승시켜주고
중력분에는 강력분의 효과가 나도록 해주는 첨가물입니다.
밀가루의 1~2%정도만 넣어주세요.
상품명 | 꼬미다 활성밀글루텐 1kg |
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